Paní Dýně

Název
Druh jídla
Ingredience
Vyhledat
Zapékané těstoviny s kys.zelím a houbami
Autor: Ciri
Datum: 03.03.2009
Chod: Oběd
Celkové hodnocení
Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení
Moje hodnocení
Sdílet
Oblíbený
Postup přípravy
Těstoviny uvaříme. Namočené sušené houby osmahneme na cibulce se solí a kmínem, podusíme do měkka, přidáme kyselé zelí a kostičky uzeného tempehu, vmícháme do těstovin, dáme do vymazané zapékací formy a chvilku předpečeme. Přelijeme omáčkou z namáčecí vody z hub, svařené s bobkovým listem a sojovkou, zahuštěné škrobem a ochucené citrónovou a zázvorovou šťávou. Pečeme ještě asi 15 minut.

K tomu dýně s mrkví dušená na cibulce, blanšírovaný pórek a lisovaný salát z čín. zelí, ředkviček a kedlubny.
Komentáře k receptu
Pro přidání komentáře se musíte přihlásit

06.03.2016
ajkat
Použila jsem čerstvé žampióny, velice chutné a lehké jídlo, nezbylo nic ;o)
03.03.2009
Ciri
Jo, zapomněla jsem, je to podle Zrnění zima 2006.
Vaše výtvory
Pro přidání fotky se musíte přihlásit