Paní Dýně

Název
Druh jídla
Ingredience
Vyhledat
Svíčková s domácím seitanem
Autor: anonym
Datum: 25.11.2008
Chod: Oběd
Celkové hodnocení
Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení
Moje hodnocení
Sdílet
Oblíbený
Postup přípravy
Připravíme si domácí seitan a v silném zeleninovém vývaru ho uvaříme. Na oleji zapěníme několik cibulí, přidáme koření, kořenovou zeleninu, dýni a plátky seitanu, vše podlijeme horkým vývarem (je slaný), ve kterém jsme vařili seitan a dusíme až zelenina změkne. Pak vyjmeme seitan, koření, zeleninu propasírujeme a omáčku zahustíme seitanovým škrobem, okyselíme popřípadě dochutíme umeoctem.

Svíčkovou jsme měli s kroupovými knedlíky (rozemleté vařené kroupy, pohanková krupice), kvašenou okurkou a zavařenými jeřabinami.
Komentáře k receptu
Pro přidání komentáře se musíte přihlásit

Vaše výtvory
Pro přidání fotky se musíte přihlásit