Paní Dýně

Název
Druh jídla
Ingredience
Vyhledat
Prejt z fazolí adzuki
Autor: anonym
Datum: 15.01.2008
Chod: Oběd
Celkové hodnocení
Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení
Moje hodnocení
Sdílet
Oblíbený
Postup přípravy
Fazole adzuki uvaříme s kombu v talk. hrnci doměkka. Vedle uvaříme pohanku. Potom v kastrolu na oleji orestujeme cibuli se solí, přidáme pohanku i adzuki, ochutíme stroužkem česneku a majoránkou a dobře promícháme. Můžeme dosolit pomocí omáčky shoyu. Přendáme do lehce vymazaného pekáče a zapečeme v troubě.

Podáváno s ředkví daikon a řapíky celeru podušenými na miso shiro pastě, kvašeným zelím a kondimentem z řasy wakame dlouho dušené v omáčce tamari.
Komentáře k receptu
Pro přidání komentáře se musíte přihlásit

04.03.2014
ajkat
Výborné, podle komentářů jsem zvolila bez pohanky a nepekla, jen zahustila arrowrootem s řapík.celerem, kys.zelím a kondimentem z Arame s mandlemi. Nic nezbylo, pochutnala si celá rodina.
26.02.2013
monous
prejt je výborný. určitě si ho připisuji mezi oblíbené
05.03.2011
Stela
Řapíky celeru podušené v miso shiro (rozmíchané v troše vody) a kvašené zelí jsou k tomu skvělé!
28.12.2009
komár
Dobré,dělala jsem bez pohanky a nepekla.Zahustila jsem arrowrootem Mňam :-)
18.11.2009
Vendy
Výborné, jako přílohu jsme měli mrkev s červenou řepou dušenou s fenyklem a jablečným octem. Dávám hlas !
20.06.2008
Rege
Dělala jsem, ale bez pohanky. Extra jsem si osmažila kostičky celeru (vhodit do vyšší vrstvy studeného oleje, osolit a osmažit do křupava) a pak přimíchala k fazolím (které už jsou smíchané s osmaž.cibulkou a česnekem a majoránkou). A teď v létě jsem nezapékala. Moc dobré.
14.05.2008
xylda
Ahoj, prejt z adzuki fazolí je výborný. Nevím, jestli je to podle MB správné, ale já jsem do něj přidala zabijačkové koření a všichni 3 mí kluci byli nadšení.
Vaše výtvory
Pro přidání fotky se musíte přihlásit