Paní Dýně

Název
Druh jídla
Ingredience
Vyhledat
Pomazánka z naklíčené slunečnice
Autor: komár
Datum: 31.07.2009
Chod: Svačina, Večeře
Celkové hodnocení
Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení
Moje hodnocení
Sdílet
Oblíbený
Postup přípravy
Hrst naklíčených slunečnicových semínek stačí pouze dobře rozmixovat. Dá se připravit varianta na sladko:jako pojidlo a sladidlo můžeme přidat rozmixované datle apod. nebo taky na slano: pak pokud do ní nepřidáme kousek
rostlinného másla, nebude úplně držet na pečivu, záleží na tom, jestli vám to bude vadit.... Ale např. rozetřená s česnekem nebo troškou křenu na lehce opečeném chlebu je skvělá.
Komentáře k receptu
Pro přidání komentáře se musíte přihlásit

12.11.2009
rendelin
jelikož nemám nakličovací misku, budu klíčit na útěrce:-), ale nevim jak v tomto případě semínka 2x denně propláchnout???
03.09.2009
anonym
Taky mě přišly ty semínka nějaký horší... Jestli už v nich před tím nebyla nějaká skrytá plíseň!? Každopádně mě vzhled tehdy dost odradil a nejedli jsme je.
03.09.2009
monchi
Nevím, jestli je to normální, ale mně se to obvykle nestává. Občas se stane, že jich pár malinko ztmavne, ale většina jich je na pohled hezkých. Mám pocit, že to bude nekvalitními či polámanými semínky...
03.09.2009
anonym
A je normální, že při klíčení semínka ztmavnou jakoby zhnědnou? Já to jednou zkoušela a výsledek nebyl moc hezký na pohled.
03.09.2009
monchi
Slunečnice klíčí velice snadno: loupaná semínka namočit na několik hodin do vody (já nechávám přes noc), pak dát do nakličovací misky a za 1-2 dny začnou semínka krásně klíčit. Nezapomenout alespoň 2x denně semínka propláchnout v čisté vodě. Naklíčená semínka lze pár dní skladovat ve skleničce v lednici. Pokud nemáte speciální misku na nakličování, tak postačí např. navlhčená utěrka ;-) Hodně štěstí!
02.09.2009
lucia1604
Taky by mě zajímalo to klíčení - klíčí se slunečnice loupaná nebo neloupaná? Asi dost blbý dotaz, ale už nad tím přemýšlím dlouho a ještě jsem se neodhodlala to zkusit... takže dík za vysvětlení a hned jak mi tady někdo odpoví, tak se na to vrhnu, protože ta pomazánka musí být určitě výborná!
27.08.2009
tara
Ahoj Komáre, jak klíčíš přesně ty semínka? nemám s k líčením obecně zkušenosti, tak se ptám:) kolik vody a na jak dlouho? díky moc
09.08.2009
anonym
Připojuji fotku od Monchi.
Vaše výtvory
Pro přidání fotky se musíte přihlásit