Paní Dýně

Název
Druh jídla
Ingredience
Vyhledat
Pečené ovoce
Autor: lety
Datum: 13.04.2008
Chod: Dezert
Celkové hodnocení
Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení
Moje hodnocení
Ingredience:
jablka
ovoce čerstvé
Sdílet
Oblíbený
Postup přípravy
Dobře vyzrálé ovoce (nejlépe hrušky, jablka, meruňky) rozkrojíme a vydlabeme jádřinec. Rozinky umyjeme a vhodíme do vařící osolené vody. Povaříme asi 2 min. Uvařené rozinky smícháme s mandlovým máslem (nebo oříškovým nebo tahini). Půlky ovoce posypeme pár zrníčky soli a do vydlabaných jádřinců klademe rozinky spojené máslem. Podlijeme trouchou vody a zapečeme v troubě na 200 stupňů do 10 min.

Zdobíme sojovým jogurtem Sojade a marmeládou bez cukru. Ovoce musí být opravdu dobře vyzrálé, nejlépe žluté hrušky, nebo uleželá domácí jablíčka (z kauflanďáckých zelených to není dobré). Recept je z knihy Radost ze zdravých dětí Zerzán, Strnadelová.
Komentáře k receptu
Pro přidání komentáře se musíte přihlásit

Vaše výtvory
Pro přidání fotky se musíte přihlásit