Paní Dýně

Název
Druh jídla
Ingredience
Vyhledat
Kostival v těstíčku
Autor: Rege
Datum: 12.05.2008
Chod: Oběd
Celkové hodnocení
Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení
Moje hodnocení
Sdílet
Oblíbený
Postup přípravy
Použijeme těstíčko z celozrnné mouky, vody, soli a trochu kukuřičného škrobu. Do těstíčka namáčíme mladé lístky a pečeme na pánvi v kvalitním oleji. Těstíčko lze též připravit z hrašky. Obilovina: žito s rýží natural (asi 4:1) namočíme přes noc a vaříme ve vodě se šp.soli v poměru 1:2,5 v tlakovém hrnci 1,5hod. Ochutíme lž.umepasty. Zelenina: podušený pórek s kedlubnou a picles.

Bílkovina nebyla, ale není problém přidat lžíci třeba cizrny do dušené zeleniny. Inspirováno Květou Svobodovou
Komentáře k receptu
Pro přidání komentáře se musíte přihlásit

20.05.2008
anonym
Kostival osmažený v těstíčku je opravdu vynikající! Díky, moc jsme si pochutnali :-)
Vaše výtvory
Pro přidání fotky se musíte přihlásit