Paní Dýně

Název
Druh jídla
Ingredience
Vyhledat
Zelňačka s uzeným tempehem
Autor: lety
Datum: 03.10.2008
Chod: Polévka
Celkové hodnocení
Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení
Moje hodnocení
Sdílet
Oblíbený
Postup přípravy
Na rozehřátém oleji orestujeme cibuli, sůl, 2 lžíce pohankové mouky, nakrájené zelí a uzený tempeh pokrájený na kousky. Zalijeme vývarem, přidáme kmín a bobkový list a dobře podusíme. Před dokončením přidáme kysané zelí a dochutíme umeoctem a sojovou omáčkou. Po odstavení přilijeme sójovou smetanu a vsypeme nať.

Můžeme přidat také tuřín, nebo kedlubnu.
Komentáře k receptu
Pro přidání komentáře se musíte přihlásit

17.08.2010
ibernie
Jo, tak tohle můžeme. Polévka provoněla celý byt, muž přišel z práce a hned se hnal pod pokličku!!!
06.01.2009
marketa
Polévka moc chutnala, jen jsem tam v rámci povánočního návratu ke střídmosti nedávala tu smetanu a naopak přidala na kostičky nakrájený daikon. Taky myslím, že kvašené zelí na okyselení stačí, takže u nás to bylo bez umeocta. Naopak jsem přidala ještě kuličku nového koření :-)
02.12.2008
pinzetka
Polevka byla vyborna jen na obrazku vypada jako by v ni byla cervena paprika a v receptu neni.
Vaše výtvory
Pro přidání fotky se musíte přihlásit