Paní Dýně

Název
Druh jídla
Ingredience
Vyhledat
Vánoční cukroví: Vanilkové rohlíčky
Autor: monchi
Datum: 13.12.2009
Chod: Dezert
Celkové hodnocení
Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení
Moje hodnocení
Sdílet
Oblíbený
Postup přípravy
125g špald. mouky, 125g pohankové mouky, 200g mletých lísk. oříšků, pravá vanilka, 200g rostl. tuku (Alsan Bio), 120g medu/sladu/sirupu, 1/2 ČL kypř. prášku, kúra z bio citrónu, šp. soli. Vypracujeme hladké těsto, které necháme v lednici několik hodin uležet. Poté vyválíme malé válečky, které zahneme do tvarů rohlíčků a krátce pečeme v předehřáté troubě.

Polovychladlé (né moc teplé!) obalujeme v suš. obilném mléce (oves milk smích. se šp. vanilky nebo sojový nápoj vanilkový). Pozn.: letos jsem použ. MED a rohlíčky nemají chybu - vím, že MB ho odmítá, ale já si myslím, že jednou v roce na vánoce mi to snad prominete ;-)
Komentáře k receptu
Pro přidání komentáře se musíte přihlásit

06.01.2015
venisy
Taky jsem rohlíčky trošku víc dosladila a neznám mňamóznější vánoční cukroví. První várku jsem popletla a začala sypat do těsta vlašské ořechy, takže jsem měla asi tak půl na půl s lískáčema, výsledek byl by famózní. Druhou várku jsem pekla pro úspěch jako mls na hory, na které o víkendu odjíždíme, tentokrát jen s lískovimi oříšky a mám obavu, že ani neochutnám, že sotva otevřu krabičku a zavoní vanilka, bude po nich. Jinak jsem neobalovala v sušeném mléce, neměla jsem a myslím, že to na chuti neubralo. Doporučuju moc moc moc!
22.12.2012
lulu
Dala jsem lehce vice mouky (150 a 150 g) a sladu/sirupu 150 g (prvni varka na me byla malo sladka :-) Jsou luxusni!!! Nemakrousi rikaji, ze nejsou vubec sladke, ale pro nas jsou takto uplne super.
Vaše výtvory
Pro přidání fotky se musíte přihlásit