Paní Dýně

Název
Druh jídla
Ingredience
Vyhledat
Sváteční nedělní krupičková kaše
Autor: lety
Datum: 14.09.2008
Chod: Snídaně, Kaše
Celkové hodnocení
Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení
Moje hodnocení
Sdílet
Oblíbený
Postup přípravy
Do půl litru Bio - jáhlového nápoje vmíchám 6 vrchovatých lžic rýžové krupice. Na mírném plameni uvařím a ozdobím čímkoli, co máme rádi. Mandlové máslo, zpěněná sladěnka, strouhané oříšky (mandle), tahini, sušená sladěnka atd.

NULL
Komentáře k receptu
Pro přidání komentáře se musíte přihlásit

23.10.2009
lety
Mě se tedy hrudky taky nedělají, ale špaldovou jsem ještě nevařila. Dělávám ji z rýžové, ale poměr namočené krupice a mléka (vody) musí být větší, teď dávám zhruba 6 lžic krupice do 3/4 litru vody (mléka) a ráno vařím na nejmenším plamínku a ještě podloženém rozptylkou. Před začátkem vaření to trošku promíchám, ale jakmile to začnu vařit, tak už ne, aby se mi to nepřipálilo.
23.10.2009
rady
To nebude ono. Nebylo to celkově příli husté. Dole v hrnci hrouda, nahoře volná tekutina. Kaše se jakoby nespojila. Když jsem to pak rozmíchala, tak byla hustota akorát, ale se žmolky. Asi to bude rukama.
23.10.2009
anonym
Víc tekutin nebo méně krupice. Patrně ta špaldová saje více než rýžová. Musíš si najít svůj poměr voda:krupice nebo to dělat jako já - od oka .-)))
22.10.2009
rady
Kaši dělám z 0,5 lt mléka a 0,5 lt bancha, potože jinak je na nás moc sladká. Podle návodu Lety jsem večer namočila špaldovou celozrnnou krupici, ráno vařila bez míchání a pak našla pod poklicí jednu velkou hroudu. Nakonec jsem ji jakž takž rozmíchala, ale nebyla krásně hladká jako vždy. Kde by mohla být zrada ?
22.10.2009
anonym
Pro lepší stravitelnost je lepší oříšková másla rozmíchat s horkým čajem bancha. tuk v něm pak není tak studený a přidáme i trochu na zásaditosti. Jinak já taky vařím kaši bez míchání a hrudky nemám. Ty jo?
09.10.2009
rady
Lety, když kaši vaříš bez míchání, tak se Ti neudělají hrudky ? A k obrázku - to mandlové máslo je pěkně tekuté jako omáčka. Kupované je sice chuťově výborné, ale hodně tuhé. Používáš ho bez úpravy nebo zahřeješ apod. ?
02.08.2009
anonym
Já ji taky namáčím. Kaše je mnohem stravitelnější.
02.08.2009
lety
trošku jsem krupičku inovovala, zdála se mi při tomhle technologickém postupu hůř stravitelná, takže dnes ji dělám tak, že večer do půl litra mléka (jáhlového) namočím 6 lžic rýžové krupičky a ráno ji na malém plamínku bez míchání vařím asi půl hodiny a ona naskočí sama. Přijde mi taková měkčí a možná i chutnější.
15.09.2008
lety
jsem to i podle rad z kurzu ponorným mixérem, ale jen jsem mandle nastrouhala, a když mi mixér začal vydávat podivné ječivé zvuky, tak jsem radši skončila. Kdyby měl někdo radu, jak ho vyrobit budu šťastná jako blecha.
15.09.2008
lety
ro.le vyhrává! Je to mandlové máslo. Bohužel ho teď zrovna neumím vyrobit, takže kupuji 350g za 180 Kč. Ale používám ho jen v něděli na kaši, tak nám celkem dlouho vydrží. Já jsem měla loni mixér Philips a asi půl roku jsem každý týden máslo vyrobila. Tak jsme si ho zamilovali, ale po půl roce mi odešel a nový značky Concept se spálil při prvním použití, a teď mám strach nějaký koupit. Zkoušela
15.09.2008
anonym
Ten by byl tmavší... Já spíš tipuju to mandlové máslo :-)
15.09.2008
marketa
Tipuju karamelový sojový dezert Provamel :-)
15.09.2008
anonym
A na téhle fotce to máte polité čím?
Vaše výtvory
Pro přidání fotky se musíte přihlásit