Paní Dýně

Název
Druh jídla
Ingredience
Vyhledat
sekaná z červené čočky
Autor: Plinka
Datum: 10.03.2011
Chod: Oběd
Celkové hodnocení
Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení
Moje hodnocení
Sdílet
Oblíbený
Postup přípravy
1 hrnek č. čočky, 2 PL kuskusu, 1 bobkový list, nové koření, jalovec, majoránka, kmín, sůl, česnek, kuzu, voda, olej.
Čočku vaříme 20 minut s kořením a před dovařením přídáme kuskus a vaříme, dokud se nevstřebá všechna voda. Bude-li směs řídká, zahustíme kuzu. Přidáme lisovaný stroužek česneku dle chuti a vymícháme husté těsto.

Zapékací nádobu vymažeme olejem a zapečeme 10 min v předehřáté troubě- nejlépe zakryté. Necháme lehce vychladnou, nakrájíme a podáváme s rýží.
---
Recept z knížky Nemoc není nepřítel (p. Lužná)
Komentáře k receptu
Pro přidání komentáře se musíte přihlásit

Vaše výtvory
Pro přidání fotky se musíte přihlásit