Paní Dýně

Název
Druh jídla
Ingredience
Vyhledat
Rýže a fazole černé oko
Autor: anonym
Datum: 30.04.2008
Chod: Oběd
Celkové hodnocení
Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení
Moje hodnocení
Sdílet
Oblíbený
Postup přípravy
Obilovina: Rýže natural a amarant uvařené s řasou kombu. Bílkovina: Na oleji orestujeme kusy cibule a bílé ředkve, posypeme sladkou paprikou a kořením tekka, přidáme uvařené fazole, dochutíme shoyu a trochu vody a podusíme. Zelenina: Blanšírované dílky ředkvičky ochucené jablečným octem. Plátky cukíny - osolit, posypat kořením, obalit v pohankové mouce a dozlatova osmažit.
Komentáře k receptu
Pro přidání komentáře se musíte přihlásit

06.11.2015
leusa
Moc dobré, zase jsme si pošmákli. Jen místo cukety jsme měli salát a napařenou kapustu. S redkvemi jsou opravdu lahodné kombinace ;-)
01.02.2009
monchi
Cuketu jsem neobalila v pohankové mouce, ale rovnou ji smažila v trošce sezamového oleje. Střídmě jsem kolečka posypala kořením Tandoori Masala a dozlatova usmažená cuketa neměla chybu!
01.02.2009
monchi
Dnešní oběd - 5 hvězdiček! Amarant bez problémů nahradí quinoa. Fazole jsem vařila se špetkou saturejky. Místo koření tekka jsem použ. směs koření Fish Masala (= koriandr, chilli, zázvor, česnek, kurkuma, římský kmín) a do hotové fazolové směsi jsem ještě kromě shoyu přidala 1ČL umepasty. Výtečná chuť! Moc jsme si pošmákli!
Vaše výtvory
Pro přidání fotky se musíte přihlásit