Paní Dýně

Název
Druh jídla
Ingredience
Vyhledat
Řízek se šťouchačkami
Autor: Beruška
Datum: 08.02.2010
Chod: Oběd
Celkové hodnocení
Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení
Moje hodnocení
Sdílet
Oblíbený
Postup přípravy
Řízek - seitan obalený v celozrnné mouce a těstíčku z hrachové mouky a vody. Šťouchačky - jáhlová kaše naslano, do hotové vmícháme osmaženou cibulku (1 střední cibule na porci). Blanšírovaná brokolice, lisovaný salát z daikonu, čínského zelí, mrkve a pickles, červená řepa s křenem, petrželka.
Komentáře k receptu
Pro přidání komentáře se musíte přihlásit

07.06.2010
Stela
Aby nedošlo k nedorozumění, upřesňuji: šťouchačky inspirovány receptem Berušky, to ostatní knihou D.Lužné (jako přílohu má v receptu knedlíčky z jahel a rýže)
06.06.2010
Stela
Šťouchačky jsou výborné-šťouchám ráda a často,naposledy dnes (s naťovou cibulkou), k tomu bílý tempeh nakrájený na tenké plátky a vařený ve vodě s umeoctem, potom na kousky a vmíchán do dušeného (na cibulce, kmín, ochutit umeoctem) raného zelí, na talíř ještě vařená mrkev a brokolice-inspirováno Dagmar Lužnou-Nemoc není nepřítel (I.) str.281
14.04.2010
Merlinit
Vynikající. A jáhlové šťouchačky jsou skvělý tip (i když ani řízky z domácího seitanu neměly chybu, přidávám k oblíbeným.
09.02.2010
anonym
Mňam! To musela být dobrota....
Vaše výtvory
Pro přidání fotky se musíte přihlásit