Paní Dýně

Název
Druh jídla
Ingredience
Vyhledat
Pšeničné zeláky
Autor: Vendy
Datum: 07.02.2010
Chod: Svačina, Večeře
Celkové hodnocení
Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení
Moje hodnocení
Ingredience:
pórek
cibule
tempeh
Sdílet
Oblíbený
Postup přípravy
Uvařenou pšenici ještě za tepla umeleme na masovém mlýnku.Na oleji orestujeme cibuli, přidáme kním a kysané zelí.Dusíme 10minut pak smícháme s pšenicí a tempehem nakrájeným na menší kostky.Ochutíme umeoctem.Směs natlačíme do vymazaného pekáčku a zapékáme asi 20 minut.

Hotové krájíme na úhledné tvary,posypeme pórkem.Na fotce s lisovaným salátem z čínského zelí a ředkviček, kvašákem, napařenou brokolicí a tofunézou.
Recept je z Makrobiotického nedělního vaření Dáši Lužné.
Komentáře k receptu
Pro přidání komentáře se musíte přihlásit

21.02.2010
xylda
Dneska jsem do zeláků dala kysané zelí syrové nepodušené a špaldy byla napůl s ječnými kroupami. Získalo to nový rozměr:-)
20.02.2010
Marek
Celé rodince to opravdu moc chutnalo, mohu jen doporučit :-)
11.02.2010
xylda
Místo tempehu marinované tofu a velikánská bašta!!!
10.02.2010
Vendy
Místo tempehu jsem přidala natto a výsledek byl opravdu výborný....tedy zřejmě pouze pro milovníky natta :-)) !
Vaše výtvory
Pro přidání fotky se musíte přihlásit