Paní Dýně

Název
Druh jídla
Ingredience
Vyhledat
Prohoz na pánvi a obilné knedlíky
Autor: Dei
Datum: 15.02.2008
Chod: Oběd
Celkové hodnocení
Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení
Moje hodnocení
Ingredience:
cibule
kapusta
zelí hlávkové
tempeh
pórek
Sdílet
Oblíbený
Postup přípravy
Knedlíky: zbylé obilí se smíchá s pšeničnou moukou a nastrouhanou mrkví v těsto a navlhčenými dlaněmi se tvoří knedlíky a vaří se v osolené vodě než vyplavou. Prohoz: Na větším množství oleje se připraví cibule, mrkev, petržel, zelí, kapusta, uzené tofu a tempeh, ke konci se přidá pórek a dochutí sojovkou a umeoctem. Podáváme s kysanou zeleninou a brokolicí na páře.

Knedlíky jsou možné připravit z jakéhokoliv obilí, tyto jsou ze žita. Podíl obilí, mouky a mrkve je 1:1:1. Jako kondiment jsem udělala sojanézu s dijonskou hořčicí. Sypeme posypkou ze sezamu a shisa.
Komentáře k receptu
Pro přidání komentáře se musíte přihlásit

20.05.2008
anonym
Tak nám bohužel žádné šizo ze semínek nezvešlo :-(
16.02.2008
anonym
Už ne, ale babida je letos sehnala v normálním obchodě se semínky apod.
16.02.2008
Dei
Sušené, krátce opražené a s opraženým sezamem rozdrcené v suribašce. Čerstvé bych taky brala. Máš ještě nějaká semínka?
15.02.2008
anonym
Tady jsi použila šizo sušené? My ho kdysi pěstovali ze semínek a používali čerstvé.
Vaše výtvory
Pro přidání fotky se musíte přihlásit