Paní Dýně

Název
Druh jídla
Ingredience
Vyhledat
Polévka z rybího filé
Autor: anonym
Datum: 10.02.2008
Chod: Polévka
Celkové hodnocení
Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení
Moje hodnocení
Ingredience:
ryby
kapusta
pórek
Sdílet
Oblíbený
Postup přípravy
Do studené vody dáme kousek filé, koření (např. nové koření), mořskou řasu a dáme vařit. Když je filé měkké, vyjmeme koření, rybu nakrájíme na kousky a dáme zpět, osolíme, přidáme pokrájenou kapustu a uvaříme. Do hotové polévky dáme najemno nakrájený pórek a čerstvou zázvorovou šťávu, kterou nešetříme. Na talíři dozdobíme cibulovou natí.

Do polévky na talíři můžeme také přidat smažené krutonky, které si připravíme ze zbytku obalovacího těstíčka (mouka, voda). Těstíčko lijeme do rozpáleného oleje přes cedník.
Komentáře k receptu
Pro přidání komentáře se musíte přihlásit

Vaše výtvory
Pro přidání fotky se musíte přihlásit