Paní Dýně

Název
Druh jídla
Ingredience
Vyhledat
Palačinky s jablečnou náplní
Autor: anonym
Datum: 27.10.2008
Chod: Dezert
Celkové hodnocení
Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení
Moje hodnocení
Sdílet
Oblíbený
Postup přípravy
Palačinky: celozrnná mouka + mouka bílá nebo pohanková, nori vločky, kurkuma, šp. soli. Přidáme hodně vody, rychle rozšleháme a ihned děláme palačinky (nenecháváme odstát). Náplň: jablka dusíme doměkka od začátku s bílým misem, agarovými vločkami a skořicí. Nazávěr vmícháme bílé tahini bez soli a propasírujeme nebo rozmixujeme. Takto upravená jablíčka mají vynikající chuť.

Jídlo z pobytu u Věrky Chasákové
Komentáře k receptu
Pro přidání komentáře se musíte přihlásit

05.11.2016
monous
1hrnek špaldové +1hrnek pohankové +3hrnky vody , pekla jsem na pánvi lehce potřené kokosovým tukem a super. Když jsem pánev nevymazala, připalovali se.
03.02.2010
Jita
Také jsem dělala o víkendu, ale těsto se mi připalovalo a palačinky byly docela tlusté. Oleje jsem dávala na pánev docela dost, tak nevím. Ale chuťově dobré, snědly se všechny.
30.01.2010
anonym
Dnes byly k veceri. Vynikajici. Lzici oleje jsem dala primo do testa a smazila na suche panvi. Na jablkovou napln jsem nemela vsechny ingredience, tak jsem dusila jablka se skorici a troskou normalniho misa, pak jsem pridala lzici tahini a trosku ovesmilku na zjemneni. I bez agaru to bylo huste tak akorat. Sice jsem byla jedina, kdo doma tu napln jedl, ale mne moc chutnala. Palacinky chutnaly vsem.
11.05.2009
Vendy
Tyhle palačinky nám udělala Věrka Chasáková hned první den, aby udělala radost našim dětem, a byly opravdu vynikající. Jen bych chtěla k receptu připsat, že je důležité, aby se dělaly na slunečnicovém oleji, jsou pak prý daleko lépe stravitelné než třeba na sezamovém.
02.03.2009
marketa
Dělala jsem o víkendu a dala jsem 1 hrnek špaldové mouky, 1 hrnek pohankové mouky a 3 hrnky vody. Palačinky byly opravdu tenoučké a měly úspěch :-)
27.02.2009
xylda
Moje první MB palačinky promazané jablečnými povidly bez cukru byly výborné.:)
24.02.2009
anonym
Nori vloček dávám jen tak špetku, aby tam chuťově nebyly moc znát. Jen kvůli minerálům a zásaditosti.
23.02.2009
petritka
Jaké množství vloček nori?? Moc děkuji
23.02.2009
anonym
Nechcete to někdo udělat a přidat jako samostatný recept? Na řezu to musí skvěle vypadat :-)
23.02.2009
Vendy
To s tím dortem je skvělý nápad :-), určitě to brzo vyzkouším !!!
23.02.2009
Beruška
U Věrky jsme měli z nich udělaný dort - palačinky na sebe poskládáné promazané dušenými jablky a uleželé do druhého dne - byly snad ještě lepší než ty čerstvé.
21.02.2009
Vendy
Rychlé a moc dobré. Dávám hlas :-) !
01.02.2009
monchi
Jabl. náplň jsem také malinko obměnila: Jablka jsem dusila s hřebíčkem, a pak jsem přidala 1PL sirupu z černého bezu (bez cukru, s jabl. koncentrátem),šťávu z 1/2 citrónu, trochu rozinek, 1PL krému z praž. mandlí a lísk. oříšků. Směs jsem zahustila agarem a nakonec dochutila skořicí. Ňam!
01.02.2009
monchi
Konečně jsem tyto palačinky udělala a byly vynikající! Použila jsem CZ mouku špaldovou + pohankovou (ta mi došla, tak jsem namlela pohankové vločky najemno a bylo) v poměru 1:1.Vodu jsem namíchala s domácím jablečným moštem (bez cukru), aby i palačinky měly trochu nádech jablek a na závěr jsem ještě přistrouhala trochu citronové kúry.
01.02.2009
monchi
těsto krásně vonělo, palačinky se bez problémů smažily a i samotné chutnaly výtečně.
Vaše výtvory
Pro přidání fotky se musíte přihlásit