Paní Dýně

Název
Druh jídla
Ingredience
Vyhledat
Omeleta z mrkvových natí
Autor: monchi
Datum: 05.04.2009
Chod: Oběd
Celkové hodnocení
Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení
Moje hodnocení
Sdílet
Oblíbený
Postup přípravy
Obilovina: rýže natural + červená rýže. Těstíčko na omeletu: hraška rozmíchaná s vodou, 1 ČL tahini, 1 PL mišutky. Zelené mrkvové natě smícháme s těstíčkem a smažíme z obou stran v sezam. oleji jako omeletu. Příloha: nishime z pórku, mrkve, kořen. petržele a tuřínu. Kondiment: řasa wakame vařená ve vodě se shoyu.

Talíř je doplněn naklíčenými fazolemi mungo + pickles z červeného zelí, černé ředkve a cibule.
Komentáře k receptu
Pro přidání komentáře se musíte přihlásit

11.05.2009
monchi
Ro.le, kdybych to byla bývala nafotila, tak sem ten recept ihned přidám. Brala jsem to spíš jako variaci této omelety (těstíčka). Tak příště... ;-)
11.05.2009
anonym
Monchi, díky za super tip na rychlou večeři. Myslím ten trhanec! Hned bych tomu dala hlas...
09.05.2009
monchi
Rychlooběd: Na pánvi orestujeme na oliv. oleji pórek, mrkev a na kostičky nakrájené tofu a polentu (zbytek z jiného pokrmu). Za pár minut zasypeme pokrájenou bršlicí a pažitkou a zalijeme těstíčkem na omeletu (viz recept výše). Krátce opečeme z obou stran a hotovo! Kvůli zelenině a polentě se omeleta na pánvi špatně obrací, takže výsledek je takový trhanec, avšak na chuti to nic nemění ;-)
13.04.2009
Vendy
Také jsem ji dělala z kopřiv a bršlice, rychlé a výborné !
10.04.2009
babida
Omeletu jsem dělala z bršlice a kopřiv - výborné
07.04.2009
lety
Teda to vypadá fakt dobře, zítra to zkusím s mrkvovýma natěma
07.04.2009
anonym
Omeleta - vynikající! Dělala jsem z nadrobno nasekané bršlice :-)
Vaše výtvory
Pro přidání fotky se musíte přihlásit