Paní Dýně

Název
Druh jídla
Ingredience
Vyhledat
Nepečený jahelný koláč
Autor: Irce
Datum: 10.10.2009
Chod: Dezert
Celkové hodnocení
Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení
Moje hodnocení
Ingredience:
jablka
mandle
ořechy
Sdílet
Oblíbený
Postup přípravy
Spodní vrstva:jáhly s jemně nastrouhanou mrkví a několika zrnky soli. Mezivrstva: nasekané mandle či lískové oříšky. Vrchní vrstva:nastrouhaná jablka dušená ve vlastní šťávě.

Z knihy Léčivé byliny úplně jinak - bezpečněji než dosud od J.Průchové. Udělala jsem si do uzavíratelných nádobek zákusky do práce.
Komentáře k receptu
Pro přidání komentáře se musíte přihlásit

23.03.2010
Merlinit
Vynikající. Dělala jsem s mrkvovou nádivkou s rozinkami a je to vážně mňamka.
22.10.2009
Irce
Horkou vodou několikrát propláchnu jáhly. Dám 1 díl jáhel na 3 díly vody a do toho vhodím nastrouhanou mrkev a dám vařit. Voda zmzí a zůstanou mi uvařené jáhly s vařenou mrkví nahoře. Celé pak zamíchám. Pěchuji do kelímku a zdobím.
22.10.2009
xylda
Já jsem jáhly zatím vařila vždy bez mrkve, jen s rozinkami.
22.10.2009
anonym
Takže jáhly vaříte s nastrouhanou mrkví nebo ji dáte syrovou až do vařených jáhel?
22.10.2009
xylda
Na fotce je koláč namazaný krémem z fazolí azuki, sušených meruněk a jedlých kaštanů podle Radosti ze zdravých dětí a na půlce jsou ještě napařená a rozmačkaná jablíčka.
22.10.2009
anonym
Připojuji fotku od Xyldy.
18.10.2009
Irce
Bohužel jsem k receptu nepřidala foto, protože nemám čím fotit. Recept je ale úžasný. Již si ho dělám po několikáté. Dnes, opět podle knihy, dělám jako třetí vrstvu azuky vařené v tlakovém hrnci společně s předem namočenými meruňkami. Mlsají i nemakrouši. Výborné na cesty.
17.10.2009
xylda
Taky jsem si tuhle skvělou knížku koupila a doporučuji:-)K receptu se patří říct, že hrnek jáhel jsem vařila s hrstí bio rozinek v poměru 1:3, téměř vychladlé jáhly jsem rozetřela do studenou vodou vypláchnuté formy a posypala strouhanými lískovými oříšky. Výborný zákusek jsem doplnila napařenými plátky jablek.
Vaše výtvory
Pro přidání fotky se musíte přihlásit