Paní Dýně

Název
Druh jídla
Ingredience
Vyhledat
Mrkváčky s povidly
Autor: Vendy
Datum: 03.09.2008
Chod: Dezert
Celkové hodnocení
Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení
Moje hodnocení
Sdílet
Oblíbený
Postup přípravy
100 g palmového tuku (ceres), 300g celoznné špaldové mouky,3 větší mrkve, špetka soli, povidla, mandle. Mrkev nastrouháme najemno, přidáme tuk, mouku, sůl a zpracujeme těsto. Vyválíme plát o síle 0,5 cm a vykrajujeme kolečka, klademe na pečící papír. Nahoru dáme povidla, ozdobíme mandlí. Pečeme do růžova.

Na kurzu jsme dělali mrkváčky s hruškovými povidy, doma jsem pak dělala s jablečnými, obojí byly výborné. Pokud nemáme povidla, můžeme kolečka slepovat marmeládou, či jinak ozdobit.
Komentáře k receptu
Pro přidání komentáře se musíte přihlásit

19.09.2013
teratte
Výborný recept! Jelikož jsem potřebovala spotřebovat domácí obilné mléko (rýžovo, jáhlovo, kroupovo, mandlové), hrnek jsem do receptu přidala, ceres jsem nahradila kokosovým olejem, těsto bylo trochu mazlavější, tak jsem ručně tvořila placičky. Mažeme až po upečení domácí přesnídávkou, 16-ti měsíční dcerka i já, se jich nemůže nabažit :-)
17.11.2012
matejpet
Opravdu vynikající! Dělám je už poněkolikáté a u nás se vždy po nich zapráší. (Nemakro příbuzní je ale bohužel moc nedávají.) Z vlastních povidel jsme už ochutnali varianty: hrušková (jednoznačně nejlepší), jablečná, třešně a teď se mi dopékají jablka-rozinky, aby byly koláčky pro návštěvu trochu sladší.
08.05.2012
Susana
Měla jsem málo povidel, tak jsem na zbytek koláčků udělala tvaroh (tofu natural povařené 10 min. v jablečném koncentrátě, rozmixované a smíchané se spařenými rozinkami) a bylo to taky moc dobré!
20.04.2012
Debora
Včera jsem vyzkoušla a musím říct, že tyhle mrkváčky jsou úžasné. Velmi nám chutnaly.
07.02.2009
stevey
já mám stejnou zkušenost, také se mi povidla roztekla a od stejné firmy.
07.02.2009
Vendy
Pozor na povidla, minulý týden jsem dělala mrkváčky a použila jsem jablečno-hruškové povidla od firmy Poiret a povidla se mi v troubě úplně roztekla :-( (samozřejmě zrona když jsem čekala návštěvu). Zjistila jsem, že se tyto jinak vynikající povidla vyrábějí z koncentrátu a v tom bude asi ten kámen úrazu. Dnes jsem dělala mrkváčky s jablečnými povidly od Bia-nebia a povedly se svěle :-) !
31.10.2008
anonym
Taky jste to těsto měly tak tuhé? Jinak se švestkovými povidly výborné :-)
14.09.2008
lety
Nám také velice chutnaly, dali jsme na malinké kolečka kopec hruškových povidel a byly vynikající.
12.09.2008
marketa
Koláčky jsou moc dobré, dávám hlas. Myslím, že by šly slepit či pomazat i nějakou slanou pomazánkou.
Vaše výtvory
Pro přidání fotky se musíte přihlásit