Paní Dýně

Název
Druh jídla
Ingredience
Vyhledat
kvašená čalamáda
Autor: gore.m
Datum: 04.10.2009
Chod: Oběd
Celkové hodnocení
Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení
Moje hodnocení
Ingredience:
cibule
Sdílet
Oblíbený
Postup přípravy
Vodu svařte s kořením (sůl, hořčičné semínko, bobkové listy). Nechejte vychladnout. Cibuli nakrájejte na nudličky a mrkev nastrouhejte nahrubo. Zalijte lákem a pod utěrkou nechte kvasit 2-5 dní.

Je to takový základní recept ale velmi chutný. Připomíná mi čalamádu, kterou jsem jedl v dětství u mé prababičky. Tu dobrou chuť si pamatuji dodnes a tak jsem rád, že mám velmi zdařilou a zdravou náhradu:-) Dobrou chuť
Komentáře k receptu
Pro přidání komentáře se musíte přihlásit

Vaše výtvory
Pro přidání fotky se musíte přihlásit