Paní Dýně

Název
Druh jídla
Ingredience
Vyhledat
Kuskusovník
Autor: Vendy
Datum: 26.10.2008
Chod: Dezert
Celkové hodnocení
Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení
Moje hodnocení
Sdílet
Oblíbený
Postup přípravy
1 hrnek kuskusu, 1 hrnek mletého máku, 1/2 hrnku Oves-milk, 3-5 lžiček sladěnky, 2 hrnky vody, rozinky, oříšky, kokos, skořice

Vše promíchat a nechat asi hodinu stát. Pak dát na vymazaný plech a péct v troubě asi 20-30 min. na 200stupňů. Pro snížení kyselosti máku je lepší ho nejdříve povařit s řasou Kombu asi 40 minut, na závěr přidat nastrouhanou mrkev.(recept je převzatý z diskuzí na makrobiotika.info)
Komentáře k receptu
Pro přidání komentáře se musíte přihlásit

03.02.2014
petra k.
mléko jsem použila domácí mandlové s trochou ovesné mouky, sladidlo datlový sirup (k máku výborný) ... lahůdka :)
05.01.2013
dmaruska
Dobrý den. Chtěla bych se zeptat,co dělám špatně. Vše jsem dodržela, kuskus jsem měla celozrnný, mléko sojové, sladěnku, vody necelé 3hrnky, hrst kokosu, špetku skořice a neměla jsem rozinky, jen zbytek datlí - ty jsem nakrájela a trochu mandlí. Hodinu směs odpočívala. Pekla jsem 30min a koláč sice není suchý ale rozpadá se a chuťově nic moc. Tak nevím...
12.03.2009
Vendy
Ro.le je vidět, že jsi opravdu dobrá kuchařka, tentokrát jsem podle tvého doporučení dala 2,5 hrnku vody a koláč při pečení přikryla alobalem, který jsem sundala až těsně před dopečením a kuskusovník byl opravdu o hodně vláčnější a lepší ! Neměla jsem však doma mák, tak jsem místo nějho použila konopné semínka (z prodejny zdravé výživy, v bio kvalitě) umlela jsem je na mlýnku na mák, mají lehce oříškovou chuť a výsledek byl opravdu dobrý !
23.01.2009
anonym
Moc nám chutnal, jen jsem dala více vody než dva hrnky, určitě 2,5 možná 3. Se dvěma hrnky by to bylo určitě moc suché. A pekla jsem to přiklopené alobalem, nemám ráda když je to na povrchu oschlé.
16.11.2008
xylda
Moc dobré, rychlé, makové:)
Vaše výtvory
Pro přidání fotky se musíte přihlásit