Paní Dýně

Název
Druh jídla
Ingredience
Vyhledat
Kapustový salát s miso dresinkem
Autor: monchi
Datum: 03.06.2009
Chod: Svačina, Večeře
Celkové hodnocení
Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení
Moje hodnocení
Sdílet
Oblíbený
Postup přípravy
Lemon Miso Dressing: trochu oliv. oleje + šťávu z 1/2 citrónu + 1PL misa (já dávám Shiro Miso) + 1PL tahini – vše důkladně rozmíchat a dle potřeby možno přidat trochu vody nebo oleje. Kapustové listy pár minut blanšírujeme, poté nakrájíme, přidáme opláchnuté rozinky, příp. další zeleninu dle chuti. Zalijeme dresinkem, promícháme, a pak už si jen pochutnáme :-)

Dresink převzat od Christy Morgan: http://www.expertvillage.com/video/15777_macrobiotics-lemon-miso.htm
Pozn.: V původním receptu je použita jen kapusta + rozinky.
Já jsem tentokrát navíc přidala jablko, lisovanou mrkev (od oběda) a čerstvé ředkvičky.
Komentáře k receptu
Pro přidání komentáře se musíte přihlásit

05.06.2009
monchi
Pozn. k dresinku: Když jsem ho posledně dělala, tak jsem omylem zapomněla přidat oliv. olej a vůbec nic se nestalo ;-) I tak chutnal skvělě!
Vaše výtvory
Pro přidání fotky se musíte přihlásit