Paní Dýně

Název
Druh jídla
Ingredience
Vyhledat
Kapustová polévka Zbytková
Autor: maarket
Datum: 27.09.2013
Chod: Polévka
Celkové hodnocení
Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení
Moje hodnocení
Ingredience:
pórek
kapusta
tuřín
Sdílet
Oblíbený
Postup přípravy
Na oleji jsem orestovala pórek se špetkou soli, trochou kmínu, hrstí sušených hub. Zalila vývarem, přidala nakrájenou kapustu a nastrouhaný kousek tuřínu. V polovině varu přišlo do polévky na kostky marinované tofu. Na závěr jsem do polévky nakrájela zbytek celozrnných těstovin se spirulinou, zahustila trochou jáhlovo-rýžové kaše. Na ovonění špetka muškátového oříšku. Před vypnutím bílé miso.

Posypáno petrželkou.
Komentáře k receptu
Pro přidání komentáře se musíte přihlásit

Vaše výtvory
Pro přidání fotky se musíte přihlásit