Paní Dýně

Název

Druh jídla

polévka

hlavní jídlo

dezert

nápoj

snídaně, kaše

svačina, večeře

Ingredience

Vyhledat

Paní Dýně

Jablečné hromádky - placičky

Autor: anonym

Datum: 09.03.2008

Chod: Dezert

Celkové hodnocení

Moje hodnocení

Ingredience:

jablka

semínka sezamová

rozinky

škrob kukuřičný

Oblíbený

Postup přípravy

Nahrubo nastrouháme jablka, přidáme pár zrníček soli, semínka např. sezamová, spařené rozinky, skořici a mírně zahustíme maizenou. Směs dobře promícháme a lžící tvarujeme na plech hromádky, které krátce v troubě zapečeme.

Komentáře k receptu

21.08.2012

Alena30

Podle oka od potoka a výýýbornééé!!!

25.04.2012

matejpet

Rozinky jsem spařené v trošce vody umixovala a spojilo se to ještě líp.

21.04.2012

Debora

Moc dobré!

11.03.2010

Merlinit

Moc dobré, jen jsem je vracela do trouby- nějak jsem neodhadla dobu pečení.

25.01.2010

Terez

Jednoduchá dobrota, prostě skvělý nápad! Byla jsem taky překvapená výslednou konzistencí, sušenky krásně držely pohromadě. Udělám je znovu, poněvadž se mi na ně sbíhají sliny:-))

29.11.2009

monchi

Výborné a hlavně velmi snadné a rychlé! Maizeny jsem dala přiměřeně - asi 1 zarovnanou pol. lžíci na 1 jablko. Kromě uvedených ingrediencí jsem navíc přidala kúru z chem. neošetř. citrónu a trošku kokosu.

14.12.2008

Vendy

Dělala jsem z těsta (jablka, sezam černý i bílý, maizena) malé hromádky. Hromádky k mému překvapení opravdu ztuhly, nechala jsem je v troupě o něco déle asi 30 min. Je to jednoduché, rychlé a moc dobré. Myslím, že by bylo dobré jablíčka ochutit i troškou kokosu.

16.11.2008

marketa

Dneska jsem placičky dělala v rámci přípravy na vánoční cukroví. Bohužel jsem ale netrefila správně poměry surovin, asi to chtělo víc maizeny. Ani po cca 40 minutách v troubě nedržely při sobě a byly pořád dost vlhké, tak jsem z nich udělala kuličky. Chuťově jsou ale výborné, klidně bych je snesla i méně sladké. Pořád mě ještě překvapuje, že to ta jablka a rozinky tak osladí :-)

12.03.2008

romanS

Lenko, to víš, že jsem to napoprvé netrefil a hodně mi to zhoustlo. Ale chuťově to k dezertům půjde. Recept je z kuchařky paní Chourové. Má tam dva recepty na karobovou polevu a dva na kávovou. Doma mám jen karob, takže bylo rozhodnuto. Pokud knížku nemáš, tak já to sem opíšu....

11.03.2008

anonym

Romane, to je těžké, jelikož já většinu věcí dělám od oka. Do nastrouhaných jablek jsem škrob rovnou přisypala, dejme tomu tak lžíci na jedno jablko. Mouka není nutná, přestože výsledná konzistence směsi je docela sypká - zapečením se to spojí. Pečení hádám tak 20 minut na 180°C? Jestli se ti poleva povedla, tak ji sem přidej jako recept. Budu ráda, protože s polevami docela zápasím.

11.03.2008

romanS

Aby mi to drželo pohromadě, musel jsem dát mouku. Snad se to kouzlo s maizenou dovím. Chutově je to dobré. Dnes jsem zkoušel i polevu /karobová dle Chourové/, tak jsem si to vylepšil. :-) Jak děláš Lenko polevu ty? /stačí odkaz/

11.03.2008

romanS

Nějak už to dodělám a pak ohodnotím a napíšu. Fakt je to škoda, když už si s tím tak hraješ, ty informace nedávat komplet.....

11.03.2008

romanS

Tvé recepty jsou supr ale moc bych ocenil tyto detaily. /Objemy, časy, hustoty, prostě vychytávky....../ Nezapomínej, že podle tebe to zkouší i muži, kteří to dělají prvně. A možná nejen muži.

11.03.2008

romanS

Lenko, jak mám provést to zahuštění maizenou? /Rozmíchat ve vodě nebo přisypat?/ Na kolik stupňů zapéct a jak dlouho?

Vaše výtvory

Recepty Vyhledat Přidat recept