Paní Dýně

Název
Druh jídla
Ingredience
Vyhledat
Fazolový guláš
Autor: Vendy
Datum: 04.02.2009
Chod: Oběd
Celkové hodnocení
Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení
Moje hodnocení
Sdílet
Oblíbený
Postup přípravy
1/2 hrnku uvařených bílých fazolí, zeleninový vývar, sezamový olej, 1 cibule, 1/4 celeru, celerové stopky, Shoyu, umeocet, kuzu, sůl

Cibuli osmahneme na oleji. Přidáme na kostky nakrájený celer a stopky z celeru nakrájené na drobno, lehce podlijeme. Dusíme 7 minut. Přidáme uvařené fazole a vývar, ochutíme Shoyu a umeoctem. Zahustíme kuzu rozpuštěným v trošce vody. Příloha : kváskový chleba
Komentáře k receptu
Pro přidání komentáře se musíte přihlásit

10.07.2011
Stela
Výborný i s řapíkatým celerem nebo i s celerovým špekem
23.02.2009
hanulka
guláš jsem dělal včera,opravdu se povedl :-) a stejně jako Markéta jsem použila vodu z fazolí.
08.02.2009
marketa
Guláš byl moc dobrý. Přidala jsem ještě kousek dýně, jednu zbylou houbičku shiitake a také ten zázvor. A místo zeleninového vývaru jsem použila vývar z fazolí.
06.02.2009
Vendy
Recept je z knížky D.Lužné Léčebný makrobiotický talíř. Já jsem ho ještě vylepšila kouskem seitanu a nám dospělým pak dochutila troškou zázvorové šťávy. Guláš byl opravdu moc dobrý :-) !
Vaše výtvory
Pro přidání fotky se musíte přihlásit