Paní Dýně

Název
Druh jídla
Ingredience
Vyhledat
Celerová omáčku s tofu
Autor: Nufka
Datum: 12.01.2009
Chod: Oběd
Celkové hodnocení
Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení
Moje hodnocení
Sdílet
Oblíbený
Postup přípravy
Omáčka: Zelí s celerem podušené v troše vody s shoyu a kapkou oleje, rozmixované, ochucené umeoctem a přidané uzené tofu nakrájené na kostky, společně prohřát. Příloha: Bulgur. Salát: Kysané zelí smíchané v poměru 1:2 s čínským zelím a strouhanou mrkví

Jedno z mých prvních MB jídel, moc nám chutnalo:-)
Komentáře k receptu
Pro přidání komentáře se musíte přihlásit

27.01.2009
Vendy
Omáčku jsem dělala dnes k večeři a moc nám chutnala. Jako přílohu jsme měli těstoviny, napařenou růžičkovou kapustu a pickles z červené řepy. Byla to mňamka :-) !
13.01.2009
Nufka
Díky za rady:-)
13.01.2009
marketa
To nic, to jsou ty začátky. Pořád lepší plnit uzeným tofu, než uzeným masem :-) Lepší bílkoviny než v sojových polotovarech jsou ale stejně v luštěninách, takže tofu a tempeh je lepší obecně používat spíše doplňkově.
13.01.2009
Nufka
Markéto díky, budu to muset nastudovat, kurz atd....zrovna dnes jsem plnila jáhlové knedlíky a opět tofu:-(
13.01.2009
marketa
S bílkovinami obecně by se to nemělo přehánět (viz složení mb talíře). A tofu je navíc jinové, takže v zimě (také jin) s ním opatrně.
13.01.2009
Nufka
Ro.le, nešetřila, manžel ho rád:-) Je to jinak z hlediska MB nějaký problém větší množství tofu?
12.01.2009
anonym
Nufko, tím tofu jsi fakt nešetřila :-)
Vaše výtvory
Pro přidání fotky se musíte přihlásit