Paní Dýně

Název
Druh jídla
Ingredience
Vyhledat
Broskvoň
Autor: marketa
Datum: 04.08.2011
Chod: Dezert
Celkové hodnocení
Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení
Moje hodnocení
Ingredience:
ovoce čerstvé
Sdílet
Oblíbený
Postup přípravy
Dala jsem vařit jáhly v poměru 1:4. Po odebrání pěny jsem přidala špetku soli, 6 na kostičky nakrájených nektarinek a trochu pšenič. sirupu. Společně jsem vařila cca 30 min a pak šla hmota do dortové formy. Dalších 6 nakrájených nektarinek jsem povařila v trošce vody se špetkou soli (cca 10 min), rozmixovala. Možno dochutit a obarvit ovocnou šťávou, pak přidáme agar a necháme ještě přejít varem.

Jakmile agar trošku vystydl, polila jsem korpus a nechala vše ztuhnout.
Komentáře k receptu
Pro přidání komentáře se musíte přihlásit

15.08.2011
xylda
Vyzkoušeno, ochutnáno, jen ten poměr 1:4 se mi zdál, že je moc vody, tak jsem přidala trochu agaru i do korpusu.
Vaše výtvory
Pro přidání fotky se musíte přihlásit