Paní Dýně

Název
Druh jídla
Ingredience
Vyhledat
Ovocný táč
Autor: ha.jaja
Datum: 13.06.2011
Chod: Dezert
Celkové hodnocení
Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení
Moje hodnocení
Ingredience:
borůvky
ovoce čerstvé
Sdílet
Oblíbený
Postup přípravy
Smíchat polévkovou misku celozrnné špaldové a bílé hladké mouky (70+30%), 1PL prdopeče, 5PL oleje (kukuřičný nebo rýžový), 5PL sladu (nebo 4PL sladu + 1PL javorového sirupu) a 1/2 misky vlažné vody. Na těsto pak poklást sezónní ovoce (v tomto případě třešně) a posypat posýpkou (celozrnná hrubá mouka+sušené mléko+olej), upéct cca 40min při 180C.
Komentáře k receptu
Pro přidání komentáře se musíte přihlásit

06.03.2015
atejs
Dnes jsem pekla se švestkami a zbytkem sušených meruněk. Kombinace špaldová, rýžová, kukuřičná mouka, slunečnicový olej, slad plud pod drobenku posypat kokosem a skořicí. Výborné!! :-) Chutnalo i nemakro příteli :-)
04.03.2015
Paní Dýně
Pokud se lepí, vyměňte část pšeničné/špaldové mouky za kukuřičnou.
04.02.2015
clara.uk
můžu se zeptat na přesnější množství mouky, které do těsta dáváte? Jsem mb začátečník, těsto se mi příliš lepí a nedaří se mi ho vyladit. díky
20.06.2013
mysh
Dělala jsem jahodový s kokosovou drobenkou (celozrnná pšeničná mouka, kokos, olej,slad)a je úžasný, chutná všem makro nemakro :)
26.05.2013
Lenka Polešovská
Výborný! Celé rodině moc chutnal.
15.08.2011
anonym
prdopeč = prášek do pečiva = vinný kámen :-)
01.08.2011
rozarka
Prosím vás, jako prdopeč myslíte prášek do pečiva nebo vinný kámen nebo kvásek? :-)
25.07.2011
ibernie
Výborný,dělala jsem kombinaci borůvky,rybíz. Jen jsem měla vyšší spodek a manžel požaduje suchého stejně jako náplně.
23.07.2011
anonym
Táké jsem ho zkoušela a skvěle se povedl!
23.07.2011
Nufka
Výborný, dělala jsem z celozrnné špaldové, kukuřičné a rýžové mouky s rybízem, angreštem a blumami. Úžasný, i ne MB chutnal a chtěli recept:-)
10.07.2011
Stela
O tom, že pokud koláč upeču, tak bude chutnat, jsem nepochybovala, spíš jsem odolávala z pohledu kombinace mouka (obilovina)-ovoce, ale nakonec jsem podlehla.Celozrnnou špaldovou jsem dala napůl hrubou a hladkou, bílé jen nějakou tu lžíci, vinný kámen,špetku soli,ve vlažné vodě jsem rozmíchala zbytky sladěnky a slunečnicový olej a promíchala to se sypkou částí na řidší těsto, na to borůvky a posypku. Byl výborný.
08.07.2011
veverka_bit
Vyzkoušela jsem i s malinami a jostou (neco mezi rybízem a angreštem). Táč peču každý týden a dětem moc chutná.
28.06.2011
ha.jaja
S meruňkami je také skvělý...
27.06.2011
ajka
Skvělý koláč - dávám hlas! Jednoduchý a moc chutný! Dělala jsem s jahodami, malinami, angreštem a rybízem. Olej jsem dávala hroznový (korpus má díky němu takovou příjemnou oříškovou chuť) a sladu jsem dala ani ne 4PL.
23.06.2011
rybka
Mňam! Moučník je famózní! Okamžitě je zařazen do top moučníků a hlavně dokonale nahradil kdysi oblíbenou rychlou jogurtovku. Je to snadné, rychlé a opravdu veeelmi jedlé! Díky za recept ha.jajo;) dělala jsem jej s rybízem (skvěle želíruje a ta kyselost skvěle hojí to pečení v létě) a trochou třešní. Olej jsem měla jen slunečnicový a místo bílé mouky rýžovou. A nemakrouši žasli, že to fakt jde chutně bez cukru a mlíka;)
23.06.2011
Kl
Máme už druhý, výborný je jak s jahodami tak i s třešněmi!
22.06.2011
ha.jaja
Nově máme vyzkoušeno také se směsí angreštu, rybízu a malin - opět výborný, doporučuji!
21.06.2011
Kl
Právě jsem ho dopekla. Použila jsem jahody, kterými jsem nešetřila (chtěla jsem ho mít skutečně ovocný) a posypku jsem vytvořila smícháním ovesných vloček+celozrnné mouky+sladu+oleje. Vypadá skvotně, jak bude chutnat zjistíme při snídani :-)
21.06.2011
matejpet
Vynikající. Teď v době třešňového šílenství:) jsem ho dělala několikrát a mizel pod rukama od makro i nemakro strávníků. Sladu dávám i méně, do posledního zbyla jen jedna lžíce sladu a jedna rýžového syrupu a taky to šlo.
17.06.2011
ha.jaja
Borůvky jsou v ingrediencích uvedeny omylem, i když bude jistě dobré i s nimi, až budou zrát
15.06.2011
ha.jaja
Recept je z kurzu MBK Brno moučníky, lektorovaného Naďou Dospíšilovou.
Vaše výtvory
Pro přidání fotky se musíte přihlásit