Detail receptu - použité ingredience a postup přípravy
 Palačinky s houbovou náplní
Hodnocení:
Recept č. 154, Chod: Svačina, večeře, Autor: ro.le, 03.12.2007 (10 hlasů)
Ingredience:
tamari, mouka pohanková, mouka špaldová, mléko obilné / sójové, houby, tofu, mangold, cibule
Palačinky s houbovou náplní
Postup přípravy / Složení MB talíře:
Palačinky: Z špaldové a pohankové mouky (1:1), pár lžic suš. mléka, špetky soli a vody si připravíme řídké těsto na palačinky. Pečeme na olejem lehce pomaštěné pánvičce z obou stran. Houbová náplň: Na oleji orestujeme cibuli, přidáme podušené houby, mangold a bílé tofu. Ochutíme kmínem a tamari a podusíme
Poznámky autora:
Hodnocení receptu, odeslání dotazu či komentáře k receptu
Hodnotit recept a přidávat komentáře či dotazy mohou pouze přihlášení uživatelé.
Diskuze k receptu - komentáře a dotazy
Feitka, 12.12.2007
Vyzkoušela jsem už mnoho receptů na palačinky, ale tento se mi zdá zatím nejlepší.
ro.le, 12.12.2007
Nám taky vyhovuje. V neděli jsme palačinky zase dělali (s tím amasaké), do těsta jsem ani obilné mléko nedala a kvalitou se od těhto nijak nelišly.
Rege, 12.02.2008
Tyto palačinky jsou výborné, ano i bez mlíka, dělala jsem trochu jinou náplň (cibule, houby, mrkev, fazolky mungo, kmín, sůl), k tomu kysané zelí a čínské zelí. No, mlask!
Marketa, 15.09.2008
Dle kuchaře z Country Life je dobré přidat do těsta rozemleté lněné semínko a nechat chvíli stát, aby se nasáklo. Má pojivé účinky a výborně nahradí vajíčko. Zatím nemám vyzkoušené, ale myslím, že za pokus to stojí :-)
Vendy, 20.05.2010
Tohle těsto na palačinky je fakt naprosto suprovní :o))). Podle rady Markéty jsem přidala ještě trochu toho rozemletého lněného semínka a palačinky se dařily jedna báseň a chuťově byly vynikající. Dělala jsem je naslano se směsí cibule, žampióny, bílé tofu, kurkuma, jarní cibulka. Za tuhle večeři jsem si vysloužila samou chválu :-) takže dávám hlas.
lyonette, 19.09.2010
to lnene seminko byl genialni napad!!!
xylda, 19.09.2010
Holky, dejte mi, prosím, tip na pánvičku, která smaží palačinky. Od té doby, co jsem vyhodila již nepoužitelnou teflonku neusmažím ani fík:-)
ro.le, 20.09.2010
My máme Tefal Elegance D2801052, měli jsme i levnější varianty, ale dost rychle odešly.
kla, 14.10.2010
Tenhle recept mě už dlouho lákal, tak jsem si na trhu koupila hříbky a dnes vyzkoušela novou pánev na palačinky... a moc jsem si pochutnala. Opravdu výtečné! Dávám hlas;-)
kinaku, 28.11.2010
už jsem tu vyzkoušela plno receptů, ale u tohohle jsem už musela reagovat:)výborné palačinky!!!
ivka_pavlik, 04.02.2012
moc dobré, delala jsem to na obed. vsem to chutnalo. do náplne jsem pridala nakrajenou kapustu ( aby toho bylo víc )
Věcný obsah: info@pani-dyne.cz, Web admin: admin@pani-dyne.cz