Paní Dýně

Název
Druh jídla
Ingredience
Vyhledat
Svatomartinské rohlíky - ořechová náplň
Autor: Paní Dýně
Datum: 12.11.2017
Chod: Dezert
Celkové hodnocení
Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení
Moje hodnocení
Ingredience:
ořechy
sirup obilný
sójová smetana
vločky ovesné
Sdílet
Oblíbený
Postup přípravy
Ořechovou náplň je potřeba si připravit asi hodinu předem, aby oříšky nasákly tekutinu. V rendlíku přivedeme k varu 150g pšeničného sirupu, 50g vody a 2-3 lžíce rostlinné smetany (sypké či tekuté) a sundáme ho ze sporáku. Do sirupu přidáme špetku soli, 200g mletých vlašských ořechů, 50g jemných ovesných vloček a trochu skořice. Směs promícháme a necháme vychladnout.

Připravíme si těsto na štrůdl, mrkvové těsto nebo i kváskové, prostě takové, které máme v oblibě. Těsto vyválíme a vykrájíme z něj trojůhelníky. Na každý trojúhelník dáme náplň, kterou do těsta zarolujeme a tak vytvarujeme rohlíček. Upečeme.

Komentáře k receptu
Pro přidání komentáře se musíte přihlásit

04.12.2017
vrtulenka
A bylo by možné tento oblíbený rodiný recept zveřejnit:)?
01.12.2017
Paní Dýně
Na fotce je těsto kynuté kvasnicemi, oblíbený rodinný recept.
01.12.2017
vrtulenka
Výborný recept! Náplň je neodolatelně luxusní a měla jsem co dělat, abych ji neuždibovala stále samotnou :). Avšak bohužel těsto jsem nezvolila asi nejlepší. Mohla bych Paní Dýni poprosit i o recept na těsto? Na fotce vypadá parádně. Předem děkuji :)!
Vaše výtvory
Pro přidání fotky se musíte přihlásit